Villekula e.V. ist ein gemeinnütziger Verein, der Gartenprojekte für Kinder und Jugendliche anbietet. Denn: ein Kind, das selbst Kohl angepflanzt hat, isst diesen auch gerne und ist stolz auf seine Gärtner-Leistung. Somit werden durch den Verein Villekula nicht nur das Selbstvertrauen gestärkt, sondern auch die individuellen Stärken entdeckt.

Kinder und Jugendliche können bei den Villekula-Projekten säen, gießen, riechen, fühlen, ernten, kochen, kombinieren, schmecken, essen, Stolz und Wertschätzung erfahren sowie Hintergrundwissen zum Anbau und zur Zubereitung lernen und viel Spaß haben. Wir gestalten kunterbunte Zukunft!

Durch die eigene Erfahrung mit Schaufel und Hacke, beim Unkraut jäten oder säen lernen die Kinder und Jugendlichen wieviel Arbeit hinter einer reifen Tomate oder Zucchini steckt. Dadurch kann ein nachhaltiger Umgang mit Nahrungsmitteln und der Natur erlernt werden, was dazu führt den eigenen Konsum zu überdenken.

In den Gartenprojekten von Villekula e.V. wird gesunde Ernährung praktisch erlebt, da die Ernte anschließend selbst weiterverarbeitet wird. Dies führt zu einer Verbundenheit zum Garten, zur Natur, zu den Pflanzen und letzten Endes zum selbst angebauten Obst und Gemüse.

Zusätzlich lernen die Kinder und Jugendlichen die verschieden Obst-, Gemüse- und Kräuterarten sowie deren Verwendung kennen. So kann beispielsweise durch die Herstellung von Kräutersalz herausgefunden werden, welches Gewürz zu welchen Speisen passt. Durch die gemeinsame Gartenarbeit wird die Fähigkeit im Team zu arbeiten gefördert.